腸内環境を整える食事

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腸内環境を整える食事

毎日ヨーグルトを食べてます！

毎日納豆を食べてます！

腸活という言葉が良く聞かれるようになって

毎日食べるようにしてるという方も多いようです。

しかし

毎日ヨーグルトを食べているから大丈夫

毎日納豆を食べているから大丈夫

毎日キムチを食べているから大丈夫

ヨーグルトを食べているから腸活している。

もしそういう風に思っているとしたら

そして思うように結果が出ていないのなら

ちょっと考えた方がいいかもしれません。

日本食はもともと発酵食品が多く

健康に良いと言われています。

ひとつひとつはとても良いものだけど

なぜ同じものだけを食べるのは考えた方がいいのかというと

例えば

ヨーグルトというのは乳製品を発酵して作られた発酵食品のことで

乳酸菌やビフィズス菌が入っています。

腸の中にはたくさんの種類の腸内細菌がいるのですが

私たち一人一人が持っている腸内細菌はそれぞれ違うし体質も違っていて複雑です。

腸内細菌は種類によって好きな餌が違っていたり出してくれる代謝物が違っていたりするので

１つの食品だけを摂っていて、もし自分に合っていなかったら炎症が起きているかもしれません。

摂った腸内細菌の餌がその餌が好きではない腸内細菌ばかりだったとしたら

あまりいい結果にならないですしね。

1つの種類の発酵食品でなくいろんな種類の菌と

いろんな種類の菌の餌を食べることがが大事です。

いろんな種類の菌とは

乳酸菌、ビフィズス菌、納豆菌、麹菌など

腸内細菌の餌は

食物繊維、オリゴ糖などがあります。

特に食物繊維は水溶性の食物繊維が良いとされ

オクラ、きのこ、アボカドがおすすめです。

同じヨーグルトや納豆でも

メーカーによって菌の種類が違っていたりします。

腸内環境を整えるための食品は

これだけと決めず、いろいろ食べるのをおすすめしますよ。

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