日本のチカラ観ましたか？

代表ブログ

台湾茶

2021年12月26日

台湾カステラを作ってもらっている中野秀明さんが全国放送の『日本のチカラ』に出演されました。自然栽培の野菜で作った野菜で給食をという取り組みや生ハム教室など子どもたちに食のことをもっと興味持ってもらって本当の美味しさというものを知ってほしいという活動無人島開拓の様子などが放送されました。自然栽培で作ったカレーを子どもたちが美味しい美味しいと言って食べていましたね。自然の美味しさが子どもたちにはちゃんとわかるんですよ。中野さんの料理を食べた中学生がオーガニックの野菜を使ったメニューを給食に取り入れてほしいと要望書を学校に提出していました。今ははできないと言われていましたが声を上げることで未来が変わるかもしれないですから行動することは大きな一歩ですね。 中野さんは、まさに貫く人。 よくお話しする機会があったり一緒に出店したりしますがカッコいいことやきれいなことばかり言うのではなく中野さんそのものがそうである人です。心が本当にやりたいことに向かい真っ直ぐに進む姿がかっこいいのです。できるできないではなくやりたいからやる。自分のためのことだけでなく将来の日本のため地球のために動ける人私にもどういう想いでやっているのかどういうものを届けたいのかなんのためにやるのかたくさん聞いてくださり台湾カステラを作ってもらいました。目先のことばかり考えている場合ではないですね。オーガニックは特別なものではなくて普通に取り入れることができるもの。難しくはないです。自分だけが良いのではなくてずっと将来の日本のこと、地球のことを考えると選択するものは変わるかもしれませんよね。カノンの台湾カステラはオーガニック素材でつくっています。初めて食べた時はこんなに素朴なのに素材が良いとこんなに美味しいものかとびっくりしました。ファンも少しづつ増えてリピートしてもらっています。めちゃくちゃ美味しいので食べてみてくださいね。スタジオにて販売しております。