めちゃくちゃ簡単！手作りいちごのコンポート

日々の綴り

めちゃくちゃ簡単！手作りいちごのコンポート

そろそろシーズン終わりのいちご

今年は安かったですね♡

私、コンポートのことを

ずっとコーンポートと言っておりました。。。笑

お恥ずかしい。

いちごのコンポートは

ヨーグルトやアイスにかけたり

台湾茶に入れたり

いろいろと楽しめます。

冷凍できるので

たくさん作るのもおすすめです。

【材料】

いちご　　1パック 300gくらい

砂糖　　　80g〜100g

レモン汁   大さじ1

【作り方】

①いちごは洗ってヘタを取り水気をふきます。

②鍋にいちごを入れ砂糖をまぶし

　1時間くらい置きます。

③いちごから水分が出てきたら

　レモン汁を入れて弱火でコトコト。

④アクが出たら取りながら15分ほど煮る。

出来上がり♡

めちゃくちゃ簡単で保存ができて

アレンジいろいろできます！

私はいちごパイ作ってみました💗

これからの季節はダークチェリーの

コンポートになります。

手づくりおやつ生活良いですよ♡

一緒に愉しみませんか？

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