店頭では買えない塩麹、醤油麹、飲む麹の販売会をします。

代表ブログ

日々の綴り

2022年07月09日

完全無添加＆非加熱の生きた麹が凝縮された 自然の旨味たっぷりの調味料と を作られている【はる貴】の小林さんが KANONにやってきます。良いもの作りたいあまりにこだわりてしまった小林さんが作る塩麹や飲む麹は私もお気に入りです。管理が難しいため、流通には載せられないのでスーパーなどでは買えません。この日は、麹の話などいろいろ聞かせてもらえると思います。私や岡やん先生もお気に入りで買いたいから来てほしい生徒さんにも紹介したいから企画しよう！というイベントなのでみなさんお気軽にどうぞ。買うかわからないけど見てみたいという方も大歓迎なので興味ある方はいらしてみられると良いです。商品価格はおひとつ650〜700円くらいです。こんなものもあるんだーと選択肢のひとつになると嬉しいなぁと思います。 開催日時 7月29日13:00〜14:00くらい 行きたいけどちょうどその時間だけムリ〜という方は少し前後は大丈夫と思うので私にご相談くださいね。